第133章 做辣椒饼(1 / 2)

饭店的事已经走上正轨了,完全交给林世杰已经没有任何问题了,现在不需要林曦薇太过操心了。</p>

因着蛙肉的大卖,村里养蛙的人越来越多,水塘都不够了。</p>

家里有亲戚的,都上门来问,能不能把养蛙的技术外传。</p>

不管是做哪一行,都是需要下功夫的只要愿意做的,林曦薇根本不吝啬。</p>

这段时间一直在忙,林曦薇现在终于可以放松一下了。</p>

她懒洋洋的坐在太阳底下,晒着太阳,不知道多舒服。</p>

看着王氏晒在走廊下的辣椒,她突然想起来前世在一个村子里吃过的辣椒饼。</p>

辣椒饼应该是只有那个村子会做,她走南闯北那么多地方,还没在别的地方吃过。</p>

虽然也吃过类似的,可是终究都没有那个地方的正宗。</p>

现在刚好有空,她何不试着自己做一下,当个零食吃也不错啊。</p>

说干就干,她跟王氏说了下后,娘俩就开始挑辣椒了。</p>

要做辣椒饼,辣椒是必不可少的。</p>

她们两个专门挑出了那些完全红了的辣椒,再从里面把坏的烂的挑出去,剩下的就全部都是最好的辣椒了。</p>

挑好了辣椒,王氏提来一大桶水,她边洗林曦薇边用干布擦干。</p>

要是不擦干的话,做出来的辣椒饼很容易坏掉。</p>

两个人你洗我擦,也费了不少时间。</p>

接下来就是最令人痛苦的一步了。</p>

林曦薇还记得前世她在那个村子帮忙的时候,切辣椒不仅切的手火辣辣的痛,连眼睛都是痛的。</p>

要做辣椒饼,必须得把辣椒切的小小的细细的,这一步必不可少。</p>

因为她们准备的辣椒多,足足有二十斤左右,所以林曦薇打算跟着王氏两个人一起切。</p>

王氏找来一块干净的布铺在桌子上,两人一个人一个砧板一人一把刀就这么切了起来。</p>

刚开始还好,切了差不多十分钟的时候,林曦薇感觉自己的手已经跟烧起来了一样,又痛又辣。</p>

而且,她还不小心把辣椒籽弹到眼睛里去了,疼的她哇哇大叫,想要用手抓眼睛,又怕眼睛会更痛。</p>

王氏看她这样,心疼的要死。</p>

赶紧从水井里压出来凉水给林曦薇敷着,这才给她缓解了一下。</p>

“好了,薇儿,剩下的娘来就行了。”</p>

王氏说什么都不让林曦薇帮忙了,看到她十个手指都红彤彤的,眼睛都还辣肿了,王氏怎么可能会让她再干。</p>

只见王氏拿着刀,利索的切着辣椒,好像辣椒对她一点影响都没有。</p>

“娘,您的手不辣吗?”</p>

王氏面无表情,好像一点感觉都没有。</p>

”这有啥辣的,娘都习惯了,我的手一向都不怕这些东西,你又不是不知道。“</p>

确实是,就像之前吃芋头一样,她一碰到芋头的汁水手就发痒,但是王氏就一点事都没有。</p>