楼下，云知意进来后，告知身份，让伙计找来陆经义。</p>

陆经义早上来时，青空和李爹早就送完豆芽离开。</p>

得知对方是云知意的管家，陆经义忍不住多打量一眼，眸光微讶。</p>

虽然之前已经听伙计形容过，但亲眼见着时，还是令人耳目一新。</p>

这位青管家，简直是容貌气质双绝之人。</p>

就是这眸子，莫名给他一种熟悉感，似乎在哪里见过。</p>

不过他可以确定从未见过此人。</p>

心中百转千回，他面上却滴水不漏，拱手笑着把两人先迎入内。</p>

李爹傻傻跟在后面，转头看着绿意盎然的酒楼。</p>

再看看无处不满座的周围，很是惊愕。</p>

倒没想到，酒楼生意竟如此之好，那他便也能放心了。</p>

两人被带到柜台后。</p>

云知意简单跟他了解这两天的情况，略扫了一眼账本，便告辞离开。</p>

酒楼原来的饭菜价格就不算高。</p>

像醉仙鱼和炙鸭这种招牌菜。</p>

一道也就3-5两左右。</p>

虽然昨日单价都往上提，但也就提个几百文，还来了个半价。</p>

账面自然不美。</p>

不过即便如此，昨日依然算小赚。</p>

虽然她都给食材定了成本价。</p>

但昨日来的客人多，早上到中午还稍逊些。</p>

等口碑传开，晚上来的客人便不少。</p>

基本上是全程满座。</p>

全天下来共招待四百三十桌。</p>

每桌基本都会点两道菜以上，总计入账一千八百九十四两。</p>

去除账上的茶水、赠品、食材、人工和酒楼装修等成本，还小赚三百四十五两。</p>

这还是因为她给茶叶的定价比较高。</p>

基本一两茶进购价都在八十至一百两。</p>

最大头的支出就是茶叶了。</p>

因此对于云知意来说，其实是大赚。</p>

因为她的食材、茶叶，以及酒楼装修都不需要成本。</p>

刨除人工，她昨日一天便净赚至少一千八百多两。</p>

也就花了个小零头。</p>

她满意颔首。</p>

李爹是庄内的账房先生，以后说不定还得帮她来这边对账。</p>

所以他也跟着听了个全程。</p>

听到第一天生意便这般好，更加放心了。</p>

听到东家竟然拿那么名贵的茶来当寻常茶水，一时也不知道怎么说。</p>

不过好歹还是小赚，这还是在半价的基础上。</p>

等往后恢复原价，兴许就能赚更多。</p>

只是那会怕客人也不会那么多。</p>

云知意都不知道李爹比她这个老板还忧心忡忡。</p>

原本她还想顺便在这边吃完午饭再回去。</p>

不过这会酒楼都满客，李奎都忙不过来，她便不给添压力了。</p>

只是临走时让陆经义给李奎带句话。</p>

如果他觉得忙不过来，可以自己再招一些厨子或者学杂工。</p>

完全秉承当初的承诺，不插手后厨之事，一切都让他决定。</p>

李奎知道后，不善言辞的他，倒难得对陆经义说一句。</p>