好的肉圆是什么样子呢？

第一在采购的时候，可以用手捏，它有一定的弹性，如果按一下，中间断掉，那它就没有劲道，这是不行的。

第二是吃起来的口感，应该趋近于Q弹，一口咬下去的猪肉鲜香味道就能明显感觉到。

爱美人士必吃肉圆，脂肪含量仅有百分之二，蛋白质达到百分之十六，口感脆嫩且富有弹性，油而不腻，非常符合我们人的饮食结构。

放心吃，没问题！