这个时候，大家的胃口已经完全被打开了。</p>

甚至觉得田悠悠准备的菜品根本不够，还想让伙计再弄一些来。</p>

最后，因为碗里的汤汁快干了，有点咸了，大家才不舍的停下来。</p>

“虽然这道菜跟比赛上的菜品比起来，略显廉价，可是我觉得这不是什么大问题。”</p>

“各位掌柜觉得呢？”</p>

大家放下筷子，就不得不面对这个现实的问题。</p>

这道菜到底能不能上美食竞赛的台面？！</p>

岳掌柜：“我认为可以。”</p>

柳远山也附和。</p>

这道菜虽然看起来不精致，但...菜嘛，味道好才是关键。</p>

谢大掌柜沉默着。</p>

他和张简的想法一样，这道菜有些上不得台面了。</p>

当初他也是因为这个原因，才把油豆皮肉卷里面的肉换成了鱼翅。</p>

对啊，鱼翅。</p>

谢大掌柜抬头，目光激动，“田姑娘，这粉条跟鱼翅...有异曲同工之妙，我们可以把粉条换成鱼翅。”</p>

众人闻言，认真开始思索...</p>

田悠悠第一时间就觉得不妥。</p>

鱼翅...八珍之一，是这个时代最上等的食材之一，一般都是用来煲汤，而且还是比较清淡的汤。</p>

比如鸡汤、鸭汤之类。</p>

放在眼前这个红油锅里，不用想，朱御厨那一票肯定是没了。</p>

“不妥。“萧垚第一个反对，”鱼翅放到这个锅里，只会让朱御厨觉得暴殄天物。“</p>

他这一提，谢大掌柜就想到了油皮卷鱼翅时，朱御厨那一言难尽的表情。</p>

后来他找人打听过，朱御厨确实提过暴殄天物这个词。</p>

为了保住朱御厨这一票，粉条换鱼翅肯定是不行了。</p>

“那把汤换了呢？”</p>

岳掌柜道，“那和其他那些鸡汤鸭汤有什么区别呢？”</p>

“这不是我们的强项。”</p>

如果换成鸡汤鸭汤...只能输的更加难看。</p>

谢大掌柜回味着刚才的味道...</p>

“那就用这道菜吧。”</p>

其他掌柜互相看了看，最终都点头同意。</p>

谢大掌柜看向田悠悠，“田姑娘，你们这次带了多少油皮和粉条过来？”</p>

田悠悠告诉他，“这次带了千斤油皮，和一千斤粉条。“</p>

其实明面上只有三百斤粉条，另外七百斤在空间里。</p>

她一个人做出这些粉条，已经非常了不得了。</p>

“那...这些货，就给我们分一分吧。”</p>

田悠悠不解，这么着急吗？他们不是都已经订了货吗？</p>

“田姑娘有所不知，昨日我们做了油豆皮鱼翅卷后，就有很多人慕名来品尝。”</p>

“我相信明日大赛之后，肯定会有很多人来吃这道....”</p>

谢大掌柜看着只剩下一层锅底的碗，“这道菜，得给它取个名字。”</p>

“金缕衣...暖锅？”田悠悠提了个名字。</p>

油豆皮就像是豆浆上的一层金缕衣...</p>

“可以啊，可以叫这个名字。”柳远山第一个赞同，“油豆皮...金缕衣...很形象啊。”</p>

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