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“火锅，根据历史记载，三国时期称之为‘铜鼎’，东汉时期的出图文物中的‘斗’，就是火锅的前身。”</p>
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王台长身体一震。</p>
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想起了之前发生的事情。</p>
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······</p>
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“你们拍摄美食节目，去博物馆干嘛？还要去历史陈列馆？这些地方我虽然可以开介绍函，但是很麻烦的。”</p>
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当时苏毅找到自己的时候，王台长还非常意外。</p>
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不过这次明显谨慎了一点。</p>
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要是美食节目再去医学院、解剖室的，这就有点过分了啊。</p>
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但是这次却要去博物馆、图书馆之类的。</p>
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让他非常纳闷。</p>
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不过好在不是类似那种可怕的地方了。</p>
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都是为了拍摄这些镜头？</p>
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这不单纯是一个美食节目！</p>
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王台长心中忽然一颤。</p>
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这样的构思，明显老王是不够的怪不得他心甘情愿让出了总导演的位置。</p>
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能拍摄出这样纪录片的导演，将来肯定是大有所为。</p>
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“火锅，一般是指锅为器具，以热源烧开，将食材唰熟，这需要多复杂的流程，但却可以吃到很多美味的食物。”</p>
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看着电视机上面的锅里正在呼噜噜的冒泡，不少人咽了口吐沫。</p>
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估计这时候川蜀地区的人，应该已经开始准备了。</p>
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“新鲜嫩美的羊肉，来自草原的羔羊上脑部位，新鲜滑嫩，肥而不腻。”</p>
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一大片羊肉被夹了起来，冒着热气，上面的纹理都清晰可见。</p>
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王台长本来就没有吃晚饭，现在肚子更是叫了起来。</p>
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不过谁也不丢人，因为都是如此。</p>
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“咳咳.”</p>
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王台长尴尬的咳嗽了一声，旁边的下属顿时心领神会的缓解领导的尴尬。</p>
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“台长不亏是台长，肚子叫的声音都比别人响亮！”</p>
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场面似乎更加尴尬了。</p>
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这小子，早晚让他去后勤搬东西！</p>
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王台长有点无奈。</p>
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不过很快也就将注意力转移了。</p>
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“这是一份来自老京城人的铜锅涮肉，不管是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，都是一份让人满足的饮食。”</p>
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“京城人对于麻酱的需求非常多，著名作家老舍先生曾经说过。”</p>
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画面一转，一双筷子将涮好的羊肉，沉入到了麻酱碗底。</p>
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随后一个老年人一口吞咽了下去。</p>
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没有任何的修饰，就只有咀嚼的声音。</p>
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背景音乐是轻松的音乐，欢快，节奏慢。</p>
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让人心中舒服得很。</p>
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苏毅这具身体本身也是有导演功底的。</p>
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这一切都被魂穿的苏毅继承了。</p>
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后世的眼光在加上扎实的基本功，将每一副画面都调制的非常唯美。</p>
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无论是灯光和角度，都无可挑剔。</p>
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“老舍先生曾说过，麻酱与涮羊肉的组合，那是动植物结合的精髓！”</p>
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“是生命的大和谐！”</p>
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而是就在京城本地拍摄的。</p>
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“说的太对了！”</p>
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王台长都忍不住拍掌叫好。</p>
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“首都人民的发言，大部分都加儿化音，比如驴打滚儿，豆汁儿，但是每个京城人，却对麻酱肃然起敬，不在其后面儿化音。”</p>
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这创意.这包含的意义！</p>
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历史、考古、美食、人文、地理.</p>
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王台长甚至听得都有点热泪盈眶了。</p>
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我愿称之为，龙国</p>
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