好菜往出卖，杆中称白玉。

翠黄应衬白，水中清尘埃。

油须金透光，色美味内行。

汁甘道好菜，更得胃健康。

劣菜不肯去，坛泡和田玉。

金黄墨油亮，自留酸汁汤。

油无足一勺，香味久悬梁。

同鱼煲成汤，亦得胃健康！

简单赏析:这是一首表达简单饮食生活的诗歌，表达了诗人对简单饮食生活的向往和追求。诗人运用简单的语言和意象，将酸菜、生活等元素与现实生活相结合，使得诗歌更具有哲理性和艺术性。

总的来说，这是一首非常优秀的诗歌作品，它表达了诗人对简单饮食生活的向往和追求，语言简洁，意境深远，是一首非常值得一读的诗歌作品。