春联贴上了,回到家吃了午饭,家里就开始准备今晚的年夜饭了。</p>
小时候,一年到头,最属年夜饭令人期待。但随着时间的推移,也不知从何开始,年夜饭逐渐应付了起来。</p>
父母懒得做,陈澜也不在乎。</p>
随便吃完年夜饭,然后就各干各的事情,似乎只有在一起看春晚时才能找到一丝“年味”。只是可惜,就连春晚也成了无聊的存在.....</p>
可今年是绝对不能应付的!</p>
厨房里,楚秋处理着刚买回来的鱼。过年吃鱼,原本家里习惯用炸过的鱼配上粉条炖上一炖,再撒上些香菜,多好吃算不上,主要是方便。</p>
这也是当地的传统,以前物资不充盈,就将鱼肉提前炸好,这样方便储存,保证一个冬天都有肉吃。</p>
但现在......</p>
当楚秋偶然得知胡桃喜欢吃鲜鱼时,她就趁上午不忙的时候,到了还营业的超市买了鲜鱼。</p>
“今晚必须要有鱼,要有鸡,还有红烧肉”</p>
“鱼呢,就做沸腾鱼”</p>
“鸡呢,那就炒鸡?配菜都有,也辣辣的,好吃的很”</p>
“除此之外,你们还想吃什么?”</p>
很久没有这么认真地面对年夜饭,忽然一忙活起来,楚秋还挺有干劲。她处理好鱼,敲敲锅铲问客厅里的几人。</p>
“再来些饺子?这些够了吧?”</p>
“不够!”</p>
楚秋确信地回答陈澜。</p>
孩子们的饭量她已经摸清楚了,阿澜和胡桃都是很能吃,搁在同龄人之中也是一个顶俩的存在。</p>
“那,火锅?涮羊肉?”</p>
“诶,这个可以,家里正好还有个铜火锅,小胡呢?你觉得火锅涮肉怎么样?”</p>
“火锅!”</p>
胡桃眼中一亮,不断地点头。</p>
现在想想,确实好久没吃火锅了。听陈澜形容,年夜饭就要热热闹闹,吃火锅也确实很合适。</p>
年夜饭的菜单确定了,半下午的时候,老陈开车带着两个年轻人到超市买火锅食材。</p>
“小胡,羊肉喜欢吃打卷的,还是切片的?”</p>
准备去买羊肉的老陈问胡桃。</p>
“啊,叔叔...我也不知道”</p>
胡桃一愣,在一旁的陈澜接过话来。</p>
“爸,打卷的和切片的各来些吧,胡桃还是第一次吃涮羊肉呢”</p>
“喔,这样啊,那,你们两个看看还想吃什么就去挑,我去买羊肉”</p>
“好嘞!”</p>
因为是吃火锅,还是从未吃过的一种形式,胡桃非常的开心。她跟在陈澜的身后,挑挑拣拣。</p>
“鸭血吃吗?”</p>
“吃!”</p>
“宽粉呢?”</p>
“吃!”</p>
“还有这个.....冻豆腐”</p>
“吃!”</p>
陈澜还没问出“吃吗”,胡桃那边就果断地“吃!”。两个人相识一笑,都咧开了嘴。这种生活中微妙的心有灵犀,也是一种小确幸。</p>
油麦菜、白菜、茼蒿,又挑了半颗白萝卜。这些青菜非常适合涮火锅,好吃又解腻。</p>
当然,两人心心念念的小米辣也不能少。</p>
这种辣椒的味道,据胡桃的形容很像是璃月的绝云椒椒,吃起来又香又辣。不管再普通的食材,似乎只要是加上些小米辣,那味道就难吃不了。</p>
“再来些丸子吧”</p>
胡桃又瞄见了冰柜里的火锅丸子。</p>
这些丸子什么颜色都有,看起来很是诱人。</p>
“丸子?”</p></div> </div>