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花昭又去忙其他的。
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她前些日子订做了加大版的竹筒杯子。
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用来装钵钵鸡。
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把需要的食材洗净后,下锅煮熟后捞出用竹签串起来。
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时间不够,花昭没有自己炒料,而是直接在大卖场买的钵钵鸡调料。
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加凉白开冲调料后,花昭将调料分别倒入竹筒杯子里,再将串好的食材放进去。
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竹筒杯子,容量不大不小,更容易浸泡入味。
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花昭早上吃的馄饨,还剩一些肉馅,花昭让阿绿去大厨房拿了些鲜的虾子过来,用馄饨皮做了三十多个鲜虾锅贴。
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淋上一层淀粉勾芡的水,闷上两分钟,最后撒上黑芝麻,出锅。
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底部煎得金黄酥脆,咬上一口鲜香味美。
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蒸煮的面皮也早已好了。
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她做成凉拌凉皮。
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翠绿的黄瓜丝,和勾人食欲的香醋和麻油香味,刚做好,花昭都在厨房里吃了一碗。
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“真佩服我自己,怎么这么会做饭!美味~”花昭放下碗筷笑道。
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花昭去看凉粉,凝固的差不多了。
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把小料拎上去,花昭取来两个食盒,各自放了一碗凉粉和凉皮,以及手拎的竹筒钵钵鸡。
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“送去二房和三房那边。”
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“给二少奶奶和三少奶奶吗?”
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花昭看阿绿,轻挑了下眉,“你说呢?”
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“奴婢马上去。”
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韵苑里。
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柳慧手拿着团扇摇着,身后站着翘儿和董妈妈,各自拿着把大蒲扇在给自家主子扇风。
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“这才七月呢,怎么就这么热了?”
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董妈妈欲开口,柳慧自问自答:“定然是府上有朱婉月那个小婊砸,让我心浮气躁。”
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那模样,像是个斗鸡似的。
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董妈妈:“…………”
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但很快,柳慧就跟霜打的茄子般,无精打采。
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“这天热的我吃饭的胃口都没有……”
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董妈妈闻言,“三少奶奶不如趁着这段时日,减减重……待入秋,各种赏菊宴都来了……”
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“你说得对!我正好趁着夏天减重!”
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还不等柳慧话说完,外头传来阿绿的声音,“三少奶奶在屋里头吗?四少奶奶让奴婢送来了一些吃食……”
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还不等董妈妈反应过来,桌前已经没有了自家主子的人影。
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“…………”
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说好的减重呢?
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“真奇怪,明明我没胃口呀,可是一听到阿花做了吃食,我就有食欲了!快让我看看阿花做了什么。”
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“钵钵鸡啊,这两样是什么?”
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“三少奶奶,这是凉粉,这是凉皮。”
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阿绿把吃食送到后就离开了。
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柳慧将半开的竹筒盖子拿掉。
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拿出一根竹签,上头串着鸭胗,吃!
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董妈妈:“…………”
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再拿出一根,牛下水,吃!
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董妈妈觉得自己累了。
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柳慧连吃了三串,感觉到辣,舀一勺凉粉放入口中。
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入口冰冰凉凉,是软软滑滑的东西,带着甜意,划过喉咙。
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