这北山坡靠山屯的人看不上，张红旗却感觉是一块宝地。</p>

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这北山坡不缺水。</p>

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山顶上有一口不大的泉眼，水质很好。</p>

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只是，那口泉眼所在的位置，不太方便。</p>

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不然，根本不用去屯子里挑水。</p>

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如果修整一番，把山路修一下，再把山泉水引下来，他就能提前用上自来水。</p>

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再把北山坡好好修理一下，砌几道石墙，就能把北山坡变成梯田。</p>

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原来的荒山，就能变成宝地。</p>

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只是想要变废为宝，需要费大功夫，大力气来改造。</p>

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张红旗还真不缺力气和时间。</p>

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而且，北山坡也不能改造的太快了，个七八年的时间，把它改造好就行。</p>

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那个时候，正好赶上改革开放，分田到户。</p>

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自己直接要这个山头当作责任田就行。</p>

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张红旗站在后门的门口，看向被皑皑白雪覆盖的北山坡，琢磨了好一会。</p>

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才开始干活。</p>

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此时，后门外面已经被积雪堵住，根本出不去。</p>

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张红旗拿著木锹干了起来，积雪翻飞。</p>

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不一会，就把门口清理出来。</p>

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然后沿著清理出来的茬口，继续往山上清理，向两边扩散。</p>

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张红旗清理后山的积雪，可不是为了开荒。</p>

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而是为了保护好自己的房子。</p>

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第一场雪留不住的，地温还没降下去。</p>

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哪怕现在白天的气温都降到了零下，这积雪依然留不住。</p>

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积雪会悄无声息的融化。</p>

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他这房子是土坯房，屋子周围的积雪，会在融化的时候，侵蚀房子。</p>

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所以，要把房子周围的积雪清理乾净。</p>

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干了差不多一个小时，张红旗回到院子里。</p>

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十全大补鸡汤燉了一个小时，火候差不多了。</p>

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刚才为了干活的时候，不至於烧乾锅。</p>

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张红旗特意多加了一些水。</p>

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此时，回来锅里的水刚刚好，老母鸡也燉的酥烂。</p>

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先把馒头拾出来，放在篮子里。</p>

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把鸡腿捞起来，在盘子里轻轻一抖，鸡腿上的肉，就脱落下来。</p>

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把鸡肉全都捞出来，又把药包捞出来。</p>

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张红旗又往汤里面加了一些盐，进行调味。</p>

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很多人在燉滋补汤的时候，都不敢加盐。</p>

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认为加了盐会影响效果。</p>

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其实，这是一种错误的认知。</p>

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加盐並不会影响药效。</p>

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一碗油乎乎的十全大补鸡汤，如果不加盐的话，可能比单纯的中药还难喝。</p>

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加了盐，张红旗尝了尝。</p>

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有一股浓郁的中药味，虽然加了盐，但也谈不上好喝。</p>

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只能说是不难喝。</p>

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把鸡汤舀出来。</p>

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端著鸡汤和馒头回到堂屋里。</p>

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又用筷子把鸡腿肉撕开，加了一点酱油调味。</p>

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又从地窖的泡菜缸里捞了一些泡菜。</p>

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一口气，把十全大补鸡汤喝完，顿时感觉浑身暖乎乎的。</p>

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这就是药效。</p>

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十全大补鸡汤是双补气血的。</p>

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而张红旗</p>

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现在的饭量之所以大，就是因为练拳，身体上的营养跟不上。</p>

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果然，一小盆十全大补鸡汤喝完，张红旗的饭量肉眼可见的变小。</p>

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五个二合面馒头，只吃了三个，就感觉饱腹感。</p>

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吃完饭，把两只小老虎崽子餵饱。</p>

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借著月色，张红旗又继续到后山清理积雪。</p>

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