林逸笑着摇头解释：“这可不是眼睛，是小家伙的腺体，专门用来分泌气味的，学名叫眶下腺。”</p>
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“就跟狗子撒尿标记地盘一个道理，它会把这腺体分泌的特殊味道蹭到树上，划定自己的领地。”</p>
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说话间，林逸的手还轻轻抚着黑麂的头，</p>
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在他的安抚下，小家伙彻底没了最初的惊慌，</p>
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竟还探头探脑凑到墨红玫瑰旁，啃下两朵花瓣。</p>
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“叽叽——”</p>
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小家伙嚼着花瓣，眼睛瞬间亮了，像是在夸赞味道不错，跟着又啃了两朵。</p>
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林逸揉了揉它的脑袋，也没阻止，</p>
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反正这片墨红玫瑰长得繁茂，这点量它也吃不完。</p>
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约莫啃了七八朵，黑麂便停了嘴，看着是吃撑了。</p>
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林逸见状，松开手把它往树林方向引了引，温声道：</p>
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“好了，回去吧。”</p>
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为了防止这小家伙记着这边的甜头去而复返，</p>
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他这次特意没喂灵水，</p>
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想来这般，它该不会再轻易跑出来了。</p>
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“叽叽叽——”</p>
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黑麂像是听懂了，对着林逸曲了曲前肢，像是在道谢，</p>
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随后便一蹦一跳地钻进了树林深处，没了身影。</p>
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林逸收回目光，转向众人道：</p>
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“咱们赶紧把这些墨红玫瑰摘了吧，回家就做鲜花饼，争取今天就把这事搞定。”</p>
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陈宇哲几人这才把目光从树林里收回来，有人随口问了句：</p>
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“今天就做吗？”</p>
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林逸重重点头：</p>
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“趁着花瓣新鲜，赶紧弄才好吃。走，摘花瓣去！”</p>
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这片花田面积不大，墨红玫瑰的数量不算多，全部摘下来，约莫也就一斤多的样子。</p>
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带着这些新鲜花瓣，众人一同返回了院子。</p>
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虎妈那三个大家伙，照旧进山玩耍去了，小崽子们则留在院子里嬉闹。</p>
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何正明学院还有事务要处理，便先一步离开了。</p>
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送走何正明后，林逸几人就着手准备制作鲜花饼。</p>
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他们带回来的全是刚采摘的新鲜花瓣，先将花瓣清净干净，再摊开晾干，捶打均匀后装入罐中，最后倒入蜂蜜密封，得静置一天时间。</p>
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这一步骤，其实是在制作玫瑰花酱。</p>
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这玫瑰花酱除了能用来做鲜花饼，还能直接冲水泡饮，或是拌入水果沙拉里，口感都很不错。</p>
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经过一天的酿造，到第二天早上，玫瑰花酱差不多就能用了。</p>
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所以趁着这个空隙，林逸还得提前做好饼皮。</p>
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鲜花饼，其实算得上是一款颇具特色的中式面点，酥脆的饼皮搭配清香的花酱，是营养与风味的绝佳融合。</p>
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鲜花饼的饼皮分为两层，分别是酥皮和油皮，其中油皮的品质直接决定了饼皮的口感好坏。</p>
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要知道，中式面点制作中，开酥是极为关键的一步。</p>
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开酥成功的饼皮和开酥失败的饼皮，一个酥脆可口，一个坚硬难咽，吃起来味道截然不同，几乎能算作两种食物。</p>
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这油皮做起来倒也不复杂，把起酥油和中筋面粉混合均匀，揉搓成团后放入冰箱冷藏一晚即可。</p>
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到了第二天，玫瑰花酱腌制完成，油皮也准备好了，接下来的核心步骤就一个字——</p>
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揉。</p>
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酥皮要先用猪油混合少许玫瑰花酱揉搓，直到面团不粘手后，再加入之前做好的油皮，进行第一次开酥，接着再做第二次开酥。</p>
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两次开酥都完成后，就可以把玫瑰花酱包进去了。</p>
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随着一个个造型规整的鲜花饼在林逸手中逐渐成型，那张小小的桌子很快就被摆满了。</p>
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“哥，烤箱已经预热完毕了。”</p>
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