何雨柱收拾完了东西,想着今天的事情,貌似~这样也不错!</p>
除了有点儿对不起秦姐……</p>
今天何雨柱可算是在厨房出了风头了!</p>
一身的军装绿,老美的手表,还有那崭新的自行车……</p>
这一切都是自己哥哥带回来的。</p>
……</p>
话说,何雨柱今天被主任吩咐做菜,没贫嘴没打壳,主任知道何雨柱平时的脾气,直接给多批了一些东西。</p>
算是投桃报李吧,何雨柱平时就爱克扣个小食堂的肉菜什么的,多给一些,你我都懂,心照不宣!</p>
何雨柱看着多批的肉,可惜的吸了口气,啧了啧嘴:“可惜了!”</p>
“师父,什么可惜了?”</p>
“你哪那么多问题?干活去!”</p>
何雨柱穿好帆布大褂,系好纽扣,套好套袖中间腰带一勒!</p>
干活!</p>
“马华,今天大锅菜你来炒!”</p>
“师父,我行吗?”马华有些跃跃欲试,也有些不敢动手。</p>
“有什么不行的?我在旁边看着,你有什么不行的?炒不好兑里面不就成了?”</p>
何雨柱理所当然的说道。</p>
“哎!”马华激动的应了下来。</p>
也不怪这年头厨师少,就比如这大锅菜,那可不是你想来就来的,看一百遍,也不如直接上手来一遍!</p>
可是若是炒坏了呢?</p>
一大锅的白菜土豆,再加上油盐酱醋……</p>
你说炒坏了就坏了?你赔啊!你赔的起吗?</p>
这还是一个简单的大锅菜,若是鸡鸭鱼肉呢?这玩意平常家庭,一年也不见得做几次,说不好听点儿,记性不好的,下一次做都忘了上一次怎么做的了!你敢随便动手?</p>
神枪手那是子弹喂出来的,厨师那是菜练出来的,你没个好师父,敢学厨师?</p>
……</p>
马华在何雨柱的指导下开始炒大锅菜:“这大锅菜啊,没什么好说的,盐和油足就成!</p>
咱们轧钢厂体力活多,这盐油足,吃着才有滋味,这和小食堂两回事!</p>
放荤油,多放些!下调料炒香,放白菜,先放白菜帮,翻炒!</p>
炒软以后放白菜叶,翻炒!看我干什么?看菜!放土豆……”</p>
何雨柱在旁边指挥,马华第一次上灶,忙的是满头大汗,手忙脚乱。</p>
一会儿以后,马华盛出一盘子,筷子摆在一旁,恭恭敬敬的端给何雨柱。</p>
何雨柱夹起一筷子,尝了尝:“嗯,凑合!土豆差了些火候,水有点儿多了,没收回去。</p>
盛盆吧,一会儿这盆菜你打,打完菜以后,额外给盛半勺菜汤,他们谁在说话,让他找我来!”</p>
“谢谢师父!”</p>
“去吧!”</p>
“好嘞!”</p>
马华屁颠屁颠的走了!</p>
“胖子,赶紧备菜来!小食堂那边得先备菜!那边的事你先别管了!”</p>
“是,师父!”胖子扔下手中的活,连忙向何雨柱那边跑去。</p>