第24章 育地瓜秧(2 / 2)

第二天,天还没亮,厨房就忙碌起来了,杀鸡宰鸭的、洗菜的、切菜的等,各司其职,还好头一天安排好了,要不还不知道怎样混乱呢!

一到饭点,苏菱就将安排好的人到酒楼大门大喊打折,发传单。

果然一天今天的饭菜打五折,很多人很感兴趣,天悦酒楼是这镇上最好的酒楼,平时价钱是昂贵了点,只针对中高消费人群,现在打了五折,收入低的也有了消费能力,千载难逢的机会,大家伙肯定争先恐后的上了,就像现代的超市或服装店大甩卖,即使人们那会不缺那东西,但也会被吸引,这就是宣传的力量和消费的心里,消费者都以为花了更少的钱买了好的东西,其实那只不过是表现,商家赚的更多。

苏菱就是紧紧的抓住了这一点,所以才又那么大的把握,现在看看果然不错。

一进如酒楼,还听说有什么vip卡,以后吃饭都能打八折,他们不懂什么是vip啊!但听到能省钱,而且这卡还是只有五十张,这可是身份的象征的,那些个有钱的人要的就是这种凸显身份的机会,当你请朋友来酒楼吃饭时,能享受优先的上菜权,这可是倍儿有面子的事。当即大手一挥就买了,一百两银子算什么,面子才重要。

苏菱设计vip卡时,顾客是可以通过累计吃饭的银子来获得此卡,但必须得在天悦酒楼花费够八百两银子,也可以一次性花一百两购买此卡。

很多人都是一次性的付一百两买,别看vip卡卖的贵,但还是很多人买的,五十张卡不用一个时辰就全部售出去了。

钱掌柜看着那银票还有那白花花的银子,笑那是一个开心呀!

苏菱看着那么多的客人也很开心,她的计划是不止让高消费者能吃的起天悦酒楼的饭菜,也让低消费者也有享受美食的机会,这才是她的最终目标。

晚上结账时,账房孙先生很快的将这一天的消费都整理好了。

“vip卡五十张,每张一百两,一共是五千两,饭菜一共是一千五百两,除去食材的供应六百两,我们今天净赚五千九百两。”

听到这个数字,钱掌柜眉开眼笑,要知道平时一个月天悦酒楼也赚不到一千两,现在一天就赚了那么多,除去vip卡,光是饭菜赚的也不少了,果然二东家就是有办法,不,应该夸大东家有眼光,选了个那么厉害的合作伙伴。

苏菱也很开心,这第一天的成果还是不错的,除去卡赚的五千两,一天就赚了九百两,往后就算没那么多,不过能稳定在五六百两一天也很不错了,这还是只是在青石镇这样一个小镇,要是到了大县城或是京城里岂不是能赚更多,这会,苏菱的思维已经活跃开来了,想着要怎样赚更多的钱。

忙活了一天,苏菱很是疲倦,便早早的休息了。

翌日一早,苏菱吃过早餐,便带着那整箩筐的地瓜往苏东的学校赶,今天刚好是苏东放假的日子,两人早早就约好了今天要一起回去。

还是钱掌柜的看苏菱拿那么多的东西给她派了辆马车送去接苏东顺道送他们回花溪村,怎么说苏菱现在也是酒楼的二东家了,也值得更好的待遇。

这一次苏菱又深深的体会到了没车的不便,打算着赶紧买一辆车,就算是牛车也好,总好过每次都要和别人去挤吧!

有车后上镇上也方便得多,也能多照看点酒楼的生意,苏父送食材也不会那么辛苦,这次回去一定得向爹娘提这个建议。

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