&bs;&bs;&bs;&bs;将晒干的葡萄放入个新的、从未使用过的没有水和油的木盆中，然后将葡萄压碎。

&bs;&bs;&bs;&bs;但不要捏太多。不然后面过滤出来有点麻烦。

&bs;&bs;&bs;&bs;不要用手接触水，并确保其清洁干燥。

&bs;&bs;&bs;&bs;葡萄最好尽快压碎，因为葡萄果肉暴露在空气中时间过长会发痒变色，酒味也会变差。

&bs;&bs;&bs;&bs;如果是少量的葡萄，可以个个的捏。

&bs;&bs;&bs;&bs;如果量大，用双手拿起并加快速度。

&bs;&bs;&bs;&bs;葡萄压碎后，倒入没有水和油的陶器中，不要装得太满，只留三分之左右。

&bs;&bs;&bs;&bs;这是因为葡萄发酵时，会产生大量气体，葡萄皮全部浮起溢出瓶口。

&bs;&bs;&bs;&bs;将葡萄放入罐中后，可以用毛巾或盖子盖住，但不要盖得太紧。否则，罐子会因产生的气体而爆炸。

&bs;&bs;&bs;&bs;在发酵过程中，必须每天打开盖子让葡萄酒呼吸。

&bs;&bs;&bs;&bs;第二天我打开盖子时，闻起来像酒精。

&bs;&bs;&bs;&bs;坛子里的葡萄皮肉慢慢升起，上面还有气泡，葡萄皮的颜色也渐渐变亮。

&bs;&bs;&bs;&bs;葡萄的皮和果肉被压回罐中，发酵继续进行。

&bs;&bs;&bs;&bs;大约十天后，葡萄被剥皮，酒被过滤。

&bs;&bs;&bs;&bs;此处使用的所有工具都必须没有水和油脂。否则酒会变质。

&bs;&bs;&bs;&bs;过滤后再次发酵，十天后再次过滤装瓶。

&bs;&bs;&bs;&bs;另外，装瓶时要小心。最好用小瓶子。开瓶后尽快饮用。

&bs;&bs;&bs;&bs;这次小瑟酿的酒因为没有冰糖所以没有那么甜，是普通的酒。

&bs;&bs;&bs;&bs;这种自制酒看似简单，但如果葡萄处理不当，发酵过程加重，就会导致甲醇中毒。

&bs;&bs;&bs;&bs;所以，小舍不建议自己酿自家酿的酒，到头来，没有经验的家庭也喝得起自酿的酒。

&bs;&bs;&bs;&bs;阿弥陀佛！

&bs;&bs;&bs;&bs;萧瑟带着阿尧，阿弟洗完葡萄也没干什么活，把葡萄都酿好了，做了四个半米高的坛子。

&bs;&bs;&bs;&bs;她曾经酿造过，但她不确定自己能不能在这里酿造，所以她不禁乞求万事如意。

&bs;&bs;&bs;&bs;让宗族把酒放在阴凉处。高温也会使葡萄酒变质。

&bs;&bs;&bs;&bs;阴影区域，是她和夜风沉睡的山洞的最深处。

&bs;&bs;&bs;&bs;酒放在他们睡觉的另个方向。

&bs;&bs;&bs;&bs;说完这切，夜风已经越过了山脉。

&bs;&bs;&bs;&bs;萧瑟拍了拍自己的后背，看着山下笔直如棵青松似的叶枫，脸上挂着笑意。

&bs;&bs;&bs;&bs;夜风已经看到了素瑟，三步靠近她，把手放在她的腰上，轻轻抚摸着她，痛苦的说道。

&bs;&bs;&bs;&bs;“啊？”萧瑟时没反应过来，顺着他的目光望去，忽然道：“不由自主地打了你拳，没事的。”

&bs;&bs;&bs;&bs;夜风看了阿瑶眼，眼神询问亚瑟发生了什么事。

&bs;&bs;&bs;&bs;阿瑶见此表情，连忙后退。 “亚瑟刚刚酿酒！”

&bs;&bs;&bs;&bs;夜枫的眸光冷，看向了阿火等人。

&bs;&bs;&bs;&bs;如果你不帮助她，让她自己做，亚瑟会怎么做？

&bs;&bs;&bs;&bs;阿火等人被吓坏了，也想去，亚瑟却没办法，因为他们不帮。

&bs;&bs;&bs;&bs;萧瑟知道夜风对她有好处，但她不想让夜风美人误导江山，所以才将夜风美人拖进了山洞。以前做过如果放任不管，葡萄会坏掉，你就没法喝了。”

&bs;&bs;&bs;&bs;“跟你说吧，我最喜欢喝酒了，不想浪费太多葡萄，只好自己动手了。”