看看手表,已经将近5点半,地桌放上,小板凳、碗筷等摆上。苏浩开始一盘盘地往外拿菜、拿饭。</p>
今天主打的是粤菜。</p>
首先拿出来的是一道烤乳猪!</p>
苏浩的一号仓库里,还有三四只花里棒子。厨师机器人看到,便挑了一只小一点的,做了这道菜。</p>
烤乳猪需要腌制4—6个小时。烤制的时间,那也需要1个小时。但时间的消耗在狩猎空间之中,不是问题。</p>
外界几分钟的事情。</p>
一端出来,一股带着甜香的烤肉气息,一下子进入苏浩的鼻腔。</p>
“好香!”</p>
看着那涂抹了糖浆、烤得金黄酥脆的外皮,和鲜嫩多汁的肉质,“咕咚!”苏浩咽下了一口口水。</p>
第二道菜是一只又滑又嫩的白切鸡,也是用1号仓库中的存货做的。</p>
这两道菜,都已经用剪刀切成了长条形的肉块。</p>
粤菜,口味上粤菜以清、鲜、嫩、爽为主。</p>
广东人什么都敢吃,天上飞的,水里游的,地上跑的,土里埋的,什么都吃。</p>
制作上,以蒸,炒,焗为多。</p>
之后,清蒸河鱼,香滑鱼球、白灼河虾、糖醋咕噜肉、剁椒木耳、酿豆腐也摆到了地桌上,将并不大的地桌摆得满满当当。</p>
中央还摆着一汤盆排骨蘑菇汤。</p>
一共是八菜一汤。</p>
主食为白面大馒头和猪杂粥。</p>
前者为北方的主食,后者那就又是很有广东的特点了。不过,没有米的缘故,用料是玉米大碴子。</p>
真不知那厨师机器人怎么会整出这么一道主食来?</p>
“嗯,不错!”</p>
苏浩用手捏了一块烤乳猪放入嘴中,立刻肉汁充斥口腔,肥而不腻还带有香甜的口感。</p>
倒是让吃惯了北方菜的苏浩,领略到了不一样的味道。</p>
“呀,老哥,偷吃呢?”</p>
一个扎着马尾的小脑袋从屋门处伸了出来,小妹的声音响起,“好香呢!”紧接着,便是一声赞叹。</p>
和快步跑进来的脚步声。</p>
“哇!”</p>
“这么多菜?今天又有口福了!”</p>
后面紧跟着进来的何雨水也发出了一声惊叹,还伴着“咕噜、咕噜”咽口水的声音。</p>
来的次数多了,何雨水也不装了,馋猫般的表情尽显脸上。</p>
“今儿这菜怎么样?”</p>
苏浩看着二女,“你老哥我做的!”给自己大指一竖!</p>
“呀,老哥,你还有这本事?这啥,烤乳猪!”</p>
“看着就好,闻着就香!”</p>
二女一起大赞。</p>
有了吃的,大脑就短路。女人大多都这样,不分老幼。</p>
又是一起将书包放在了后面靠墙的木柜上,燕子一般飞出去,洗手去了。</p>
“呀,一色儿的粤菜?谁做的?”</p>
何雨柱也走了进来,双眼紧盯着地桌,抽动着鼻子,问苏浩。</p>
他的后面,跟着梁大爷。</p>
“我要说我做的,你信吗?”</p>
真佛面前不敢撒谎,人家何雨柱可是真正的8级厨师。苏浩没有正面回答,而是用一种戏谑的口吻对何雨柱说着。</p>
“还真不是打击你,你还真做不出这么地道的粤菜!”</p>
“瞧瞧这汤堡的……没有十几年的功力,都堡不出来!”</p>
何雨柱实话实说,“看这手艺,绝对比我要高!”说着,还推开南屋的门,朝里面看了看。</p>
在寻找那个“比他高”的厨师。</p>
看到确实没人藏在那屋,“真是你做的?这也没生火啊!”又是朝屋外望了望。</p>
那里的蜂窝煤炉一点烟火气也没有。</p>
“不好,要露馅!”</p>
苏浩马上警觉。</p>
“柱子哥,给买点调料呗!”</p>
从兜里掏出了一沓十张的大黑拾,他得赶快转移“傻柱”的注意力。</p>