苏润忙着开张,李氏则是趁机回了家。</p>
王多钱、高仓都留在吃饭,她得赶着回去掌勺。</p>
好在苏安福收到衙差消息的时候,就让媳妇周氏,带着二儿媳过来帮忙了。</p>
要是真让张氏一个人准备,只怕来不及。</p>
等李氏回去的时候,就只差炒菜了。</p>
“大伯娘,二堂嫂,辛苦了!”</p>
李氏匆匆打了个招呼,洗洗手就开始做饭。</p>
因着磨坊是做豆腐、豆花生意。</p>
所以他们今日准备的菜式,全都跟豆腐有关。</p>
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堂屋里。</p>
几张桌子并在一起。</p>
拼出个长达一丈多,足以容纳十多人同时进餐的大桌子。</p>
桌上。</p>
白绿相间的青菜烧豆腐、浇了浓汁的肉沫豆腐、奶白色的豆腐汤……</p>
十多个道菜密密麻麻的放在一起,散发着诱人的清香。</p>
但最受人瞩目的,还是围着桌边摆了一圈,宛如那如羊脂玉一般,洁白细腻的豆花。</p>
王多钱进堂屋的第一眼,就看到了它。</p>
“这就是豆花?”王多钱眼睛都恨不得黏上去看。</p>
苏行陪在一旁,笑着介绍:</p>
“对,这就是豆花,味道好极了!”</p>
“不仅软香滑嫩,入口即化,而且有很多吃法!”</p>
高掌柜一听,当即追问:</p>
“很多吃法?这还能怎么吃?”</p>
“这要看个人口味。”</p>
“豆花本身味道不重。”</p>
“想吃甜的,就放些糖;想吃咸的,就放些盐;”</p>
“有喜欢吃辣的,也能放些茱萸。”端着一堆调料的苏润走进来,笑着接话。</p>
在辣椒没有出现之前,多用茱萸来调味。</p>
一听这么多吃法,高掌柜顿生签契约的心思。</p>
王多钱倒是没想那么多,只是他两眼发光,像狗看到骨头一样看着豆花。</p>
他的手几次往前伸出。</p>
若非顾忌此处人多,只怕已经吃上了。</p>
高仓惊奇挑眉:</p>
“这一小碗东西,居然还有这么多吃法?”</p>
“真是闻所未闻!”</p>
他手底下,一名捕快好奇地挨个菜看了一圈,疑惑道:</p>
“奇怪了!这些菜我怎么都没见过啊?”</p>
他指着豆腐汤,问:</p>
“里面这几块是什么?也是豆花吗?”</p>
高掌柜好心解释:</p>
“那是豆腐!”</p>
这个他知道啊!</p>
苏行这几日每天都会送百十来斤的豆腐去天香楼。</p>
只是因为量太少,又罕见。</p>
所以都被主家拿去送人情了。</p>
连他这个买豆腐的,都没能吃几块。</p>
至于对外售卖,那就更不可能了!</p>
不过高掌柜并不担心:</p>
苏氏磨坊已经开起来了,日后豆腐自会源源不断。</p>
凭着他跟苏家兄弟的关系,天香楼还怕没豆腐吗?</p>
众捕快小声议论起来:</p>
“豆腐?”</p>
“什么是豆腐?”</p>
“这豆腐怎么吃啊?”</p>
……</p>
众人好奇归好奇。</p>
看着桌子上这些新奇的东西,也是跃跃欲试之态。</p>
苏丰趁机招呼大家落座,品尝这豆腐宴。</p>
虽然桌上没有什么大鱼大肉。</p>
可明显也能看出是用心准备的。</p>
何况。</p>
肉只要有钱,到哪儿都能吃。</p>
这一桌子菜可就不一定了。</p>