“又失败了……”</p>
苏润看着眼前颜色发暗的块状物,陷入了苦恼。</p>
这已经是他第三次失败了。</p>
这半个月以来,苏润花了不少精力研究豆腐。</p>
本以为盐卤都研究出来了,做豆腐应该是很简单的。</p>
没想到居然卡在了卤水点豆花这个环节。</p>
第一次,他明明已经搅出了豆花。</p>
但等他第二天来掀开模具看的时候,却只看到一堆白色颗粒状的细碎糊糊,压根就没成形。</p>
第二次好了些,但却出现了凝结不均匀的问题。</p>
只有非常少的一部分勉强成形。</p>
剩下的全都是稀碎的糊糊。</p>
而且成形的那部分,还一碰就碎。</p>
这次倒是成形了。</p>
只是,颜色和味道都不对。</p>
豆花做成之后,应该是白白嫩嫩,qq弹弹,还散发着酸甜的酒香味儿才对。</p>
怎么都不会是他眼前这奇怪的东西。</p>
苏润无奈地叹了口气。</p>
他熟练地在院子里挖坑,把失败品埋进去。</p>
毕竟卤水是有毒的。</p>
这失败品搞不好也带着毒性。</p>
处理好东西,苏润坐在板凳上,托着下巴回忆自己制作豆腐的过程。</p>
但任他绞尽脑汁,也没想出什么。</p>
“卤水点豆花,用盐卤应该没问题啊!”</p>
“究竟是哪里有问题?”</p>
“难道是盐卤没做好?还是比例不对?”</p>
苏润郁闷的看着天上的月亮。</p>
苏丰给豆子浇完水,从地窖里出来。</p>
见苏润郁郁寡欢,不由宽慰道:</p>
“润子,别把自己逼得太急了!”</p>
豆浆还是苏丰磨的。</p>
苏润在做什么,当然瞒不过他。</p>
只是想研究出新东西,哪里是这么容易的?</p>
苏润蔫蔫地“嗯”了一声,还是无精打采的。</p>
苏丰正想说什么。</p>
张氏突然站在堂屋门口唤苏润:</p>
“润子,快来试试衣服!看合身不?”</p>
跟着出来的苏行也开起了玩笑:</p>
“便宜你小子了!你二嫂都没在我的衣服上绣过花样!”</p>
苏润将烦恼暂时抛开。</p>
乐颠颠地换上了新的长袍,出来显摆:</p>
“两位嫂嫂的手艺真好,这尺寸不多一分,不少一寸。”</p>
“连绣的竹子都透出一股宁折不弯的傲气。”</p>
苏润乐呵呵地摸着衣服。</p>
李氏、张氏不约而同开口夸赞:</p>
“这青柏色的长袍还真挺衬润子!”</p>
“挺好看!”</p>
李氏绣工一般。</p>
做衣服还可以,绣花就不行了。</p>
但这次料子不错。</p>
李氏总觉得不绣点什么,就白白浪费了这么好的衣服,所以找了张氏帮着绣花。</p>
张氏也上心,还特意弄来了图样,连着熬了好几晚。</p>
直到刚刚才把衣服做好。</p>
苏丰满意地打量着苏润,连连点头:</p>
“看着就有精神!”</p>
“明天就穿这套衣服,跟大哥一起去学堂,跟夫子施礼赔罪!”</p>
“好好读两年书,等后年参加县试。”</p>
“到时候考个功名回来,大哥就放心了!”</p>
小弟已经有段时间没去学堂了。</p>
自己在家里温习,总比不上夫子教导。</p>
与其天天研究那个成不成型的豆腐,还不如早点回去读书!</p>
他们家这一个多月攒了不少钱。</p>
苏润卖秘方,给了苏丰四两半。</p>
天香楼这一个多月的菜钱大约有五两出头。</p>
苏行每日要给大户供个小一百斤的巧芽,也赚了五、六两银子。</p>