第六十八章(2 / 2)

汴京鲜食馆 素星燃 2512 字 1个月前

那便把糯米用热水泡上,再洗点香菇,木耳,萝卜丁,玉米,豌豆,板栗等切成丁放在一旁备用。</p>

接下来就是腊肠了,这个苏果儿是从别家买来的,也切成丁后和所有的配料放在一起用酱油腌制一下,待到糯米泡软了之后一起塞到那鸭子刨开的肚子里。</p>

再用麻线再给缝上。</p>

鸭子的外皮给刷上点甜酱和清油,这样吃起来味道才会更自然一点。</p>

上锅蒸制两个钟头后再取出来吃。正好那时闻千禧也该消过食了。</p>

这只鸭子就拿到晚上去当她们的晚食来吃了,闻千禧也表示同意。</p>

吃过了饭后,店里的人都陆陆续续的来了,闻千禧见苏果儿店里的人做活儿十分的麻利还勤快没有谁在偷懒的,不由的又跟那明月楼对比起来。</p>

拉着苏果儿吃着瓜说:“你这儿真好,我刚刚去那明月楼人家伙计还跟我翻白眼呢?好一副牛气的样子,还有那掌柜的,一个个的更是没什么好脸色,也不知道他们那店铺到底是怎么开这么长时间不倒闭的?”</p>

苏果儿一边儿摘菜一边说:“明月楼是汴京的老字号酒楼了,老顾客总有一些的吧?这老顾客多了,总能维持这店铺的稳定收益”</p>

闻千禧:“哪儿啊?还老顾客?上个月刚听说明月楼的伙计把一个老顾客给打了,还闹到了官府,上上个月又因为涨价问题和老顾客起了冲突,依我看呐,这明月楼也是强撑着,离倒闭不远了!”</p>

她也捏了把豆角来拆成段。</p>

苏果儿闻言思索起来,末了问道:“这明月楼背后是何人家?主家不管吗?”</p>

能放任里头的伙计和掌柜的胡作非为,只能说明这主家经常不在店里并且没有心思去管,才引得这里头的人不顾明月楼声誉胡作非为。</p>

闻千禧:“你问这个干嘛?看着主家是放弃了的,不过可惜了位置这么好店铺,把店开成这样也是赔本,还不如让给你,把你的店铺扩大一些呢,我中午就想来你这儿吃饭的,结果看到外头都蹲满了人。”</p>

像是想到了什么,她抬头:“你该不会真是这么想的吧?”她问道。</p>

苏果儿也淡定的应了一声:“是有这个意思,不过也并不是必须的,我这店铺现在还勉强坐的开”</p>

可若是食客再多点的话……</p>

可就真的不够了。</p>

明月楼地方大,占地面积比的上她家食馆的三个大小。</p>

光是大堂所有的桌椅凳子加起来都比她家一楼二楼加起来多。</p>

更别提明月楼实际上有三层楼了。</p>

一层大堂,二层中厅,三楼上设天地人三字号包间。</p>

布局那更是算得上酒楼里的翘楚啊。</p>

要是真能盘下来……</p>

苏果儿也就只能过把想想的瘾罢了。</p>

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