主食是水饺,川味钟水饺和北方大馅水饺。</p>
尤其是面食更加受卢漫若一行人的欢迎,久违的水饺勾起了众人的食欲和满满的回忆。</p>
霍先生看到大家吃的满意、满足,尤其是对水饺的钟情,大呼搞对了。</p>
主角霍先生今晚满面红光,神采飞扬,请客最满意的是客人能够吃到喜欢的食物。</p>
光水饺就上了三次。</p>
这情形引起香江一众人士的好奇,难道水饺真有那么好吃吗?</p>
纷纷尝试,学着沾着辣椒蒜醋水,别有一番风味体验;</p>
吃饭就这样,人类就是吃混食的。也没有觉得不好吃。</p>
霍先生看到卢漫若和顾家孩子们光顾着吃水饺,问道“云沐,水饺还可行?”</p>
卢漫若还不忘往嘴里塞一个饺子,说道“嗯嗯,这个酸菜猪肉水饺非常不错,猪肉虾仁水饺也不错。</p>
霍先生,别说,今晚这菜点对了,合口味。</p>
不管别人满不满意,反正我们是吃满意了,你看我的哥哥弟弟妹妹们,光顾着吃饺子。”</p>
“您们可是不知道,这吃的是满满的童年和回忆。</p>
小时候饺子可是最美味的了,你们也知道,国内北方物资极其匮乏。</p>
可惜吃饺子也是一年难得几次,属于奢侈品。</p>
并且是顶尖的奢侈品。”</p>
“还有,主要是吃饺子省肉省钱,有那么一点点肉就够了,再配上一些菜。</p>
酸菜、萝卜、大白菜、包菜、莲菜等等,自己喜欢吃什么就使劲往进去放。”</p>
“就这一般家庭平常是吃不起的,不光肉贵,白面也贵。</p>
所以,只有逢年过节的时候才吃,这足以形成了北方饮食的惯例。</p>
故此,北方孩子们最喜欢过节过年了。一是有肉吃;二是有新衣穿。”</p>
庄先生恍然大悟,随即说道“哦,完全了解了。</p>
原来北方人爱吃水饺是有其特殊地理原因的。</p>
北方一年一季,没什么出产,生产价值不高,生产资料、物资就会相对匮乏,资源不丰富的原因导致的。</p>
大半年的时间只有消耗没有产出、收获。</p>
要是遇到荒年就会揭续不上,揭不开锅就是这个原因导致的吧?”</p>
李家成说道“北方地区几千年来便是如此,南方很少遇到饥荒年景。</p>
主要是物产和生产资料的丰富多样性,唯一隐患是台风和水患。</p>
北方一年一季,各种物资匮乏,大西北还是黄土高原,新鲜的物资根本看不到。</p>
一年六个多月荒凉,这也就难怪了,吃饺子成为最经济的食物。”</p>
卢漫若接着说道“是的,其实饺子不一定全用白面;</p>
北方人家会在里面掺合其他的自产杂粮面。</p>
是穷人吃的,家里有什么吃什么,现在稍微好一些不怎么掺合了。</p>
对你们来说可以试一试。图个新鲜。”</p>
霍先生问道“云沐,过几天未来基金联盟要召开年度会议了,你也参加吧。</p>
给提提意见,检验一番成果吧。”</p>
卢漫若直摇头说道“不了,我也不懂业务,有你们各位长辈在,肯定没什么问题的。</p>
过几天我要回国内一段时间,短期内不在香江。”</p>
“哦,你在国内要开展业务了?</p>
有关于哪方面的?”霍先生问道</p>
卢漫若说道“在京都、沪上、深帧三地有商业地产项目,我要回去规划一下。”</p>
“是什么样的地产项目?</p>
你看好现在国内的地产行业?”众人大佬纷纷表示关注、关心。。。</p>
“嗯,国内正式开始进入发展快车道,地产行业是最能快速带动经济的大产业。</p>