陆经义含笑解释,“玉满堂便是清炒金镶玉。”</p>
说到金镶玉,他们便都知道。</p>
就这两样素菜,怎这般香。</p>
“能揭开看看么?”</p>
伙计有些无措的看向陆掌柜。</p>
陆经义歉意道:“每道菜都需在出锅时保证到客人手中温度处于最佳时期,抱歉。”</p>
三人这么一听,倒也没什么不满。</p>
反而对他们的慎重多了些许好感。</p>
“行吧,上楼上楼。”</p>
一行人上楼后,被带到绿梅阁。</p>
门一打开,三人便精神一震。</p>
淡淡的梅香萦绕鼻尖,令人倍感舒适。</p>
包间与以往并无太多不同。</p>
就是左右高几上的松柏,换成两盆姿态孤傲的碧绿腊梅。</p>
这个季节,竟还有绿梅能绽放如此。</p>
若非还有外人在此,不然都想凑过去,看看是不是真花。</p>
陆经义把三人请入座内,从旁边柜子抽屉中取出一份精美的帖子。</p>
帖子都是云知意提前定制。</p>
不过菜品都由李奎来定。</p>
所以里边的菜名都是现写,陆经义亲笔所书。</p>
这份菜单比之外面更详细。</p>
每道菜后方还简单备注了主材料和烹饪方式。</p>
三人看菜单时,陆经义也简单进行一番介绍。</p>
“看起来倒是不错,我点醉仙鱼和炙鸭。”</p>
“那我点那个,这,翠玉豆腐。”</p>
“我就要道黄玉蕈和珍珠翡翠汤吧。”</p>
“确定这些都是李奎做的?”</p>
陆经义颔首,“每道菜皆由李厨亲自烹饪。”</p>
“行,那就先这些。”</p>
“好的,请三位稍等,菜稍后便上来。”</p>
这时伙计端着茶壶进来。</p>
“对了,这是味满斋新进的绿茶,往后老客皆可免费饮用。”</p>
三人闻言,都忍不住皱眉。</p>
以往茶水都是免费。</p>
怎现在听起来,似乎要收费了?</p>
这新东家也太抠门吧。</p>
三人又忍不住摇头,不过这会也懒得发什么脾气。</p>
陆经义没再多解释,颔首离开。</p>
伙计把托盘放下,给三人放好茶杯,提起茶壶倒上茶水。</p>
很快,一股香而不浓,淡而馥郁的茶香充盈鼻尖。</p>
原本有些懒洋洋的三人瞬间坐正身子,不由意外看向茶杯。</p>
杯中茶水色泽澄澈明亮,汤色浅黄,不带一丝杂质。</p>
老茶鬼只需闻味见色,便能一眼断出茶品如何。</p>
正好,三人恰都是好茶之人,当下都有些诧异。</p>
以此茶香和汤色,便可断出定是不差。</p>
最爱茶的曾老爷子已经忍不住举杯轻饮一口。</p>
而后微眯起眸子,下颚轻扬,似乎有些陶醉。</p>
其余两人见此,便也喝上一口。</p>
下一刻,皆是目光灼亮。</p>
伙计道了句:“客官请品茶稍待。”便要离开。</p>
却被叫住。</p>
“等等,你倒的这是什么茶?”</p>
“此茶为绿茶,名云雾茶。”</p>
赵员外忍不住问:“此茶楼中可卖?”</p>
伙计忙摇头,“楼中不售茶,不过老客若来皆可免费畅饮。”</p>
三人听到‘免费畅饮’几字,都忍不住皱眉。</p>
这般好茶,应细细品茗,怎能如寻常茶一般随意牛饮。</p>