顾泽随口问了句:“张哥,你一向是个谨慎的,这次怎么突然要引进海鲜,是有人跟你说了什么嘛。”</p>
张大海心扑通扑通跳得很快,嘴唇颤抖了下,脑子也有些乱,等平复好情绪才开口。</p>
“是,我堂弟是去南方做生意的,他说那边人非常喜欢吃海鲜,还说现在咱们这饭店都没海鲜,他朋友正好想扩展市场……”</p>
“我们就一起吃了个饭,那人说得天花乱坠的,加上我堂弟在我们家族,算得上是非常出息的一个,一个人去南方打拼赚好多钱。”</p>
“小泽啊,我是真不知道这东西有毒。”</p>
现在每多一种菜谱,基本都是顾泽过眼的,这次堂弟找他好几次,各种劝说自己是动摇了,可底线是必须顾泽看看。</p>
他说没问题了,那才能签采购合同。</p>
看看,这不就出事了。</p>
顾泽闻言思索了下:“张哥别紧张,你这菜有做给其他人吃吗?”</p>
张大海点头:“有人点名要奥龙,我有让老郭做了,其他的暂时还没推出来,主要是在尝试不同做法口味怎么样。”</p>
“这样啊,那你这个堂弟是做什么生意?”</p>
“批发,一开始是衣服批发,这两年做什么不清楚了,基本一年见不到人影子,给家里盖了楼房出门都是小汽车。”</p>
“总之就是很有面,这次他找上我来,也是因为听人说我这饭店生意不错,他来吃过后说比南方好,就是缺了点新东西。”</p>
顾泽扯了扯嘴角,对这个所谓堂弟的目的,猜出来一点,这个后世也有过的骗局。</p>
一开始送的海鲜确实是不错,但高昂的运输费用,还有海鲜死亡损耗率太高,注定没法长期保持这样的品质。</p>
后期才有人用药保持海鲜鲜活,时间长了,口碑也就砸了。</p>
张大海紧张道:“小泽,你说我这是不是犯大错了,那我赶紧去回了他,这海鲜生意我们不做,还是稳扎稳打更适合我。”</p>
顾泽嗯了一声:“张哥是个厚道人,心眼子实在,那些去南方做生意的人心眼子多,再说这做生意算计也多。”</p>
“你没摸透的东西最好别动,多抓那几个高端客户没用,他们能吃多少东西,为了他们冒险不值得。”</p>
“但凡有一个人中毒,或者过敏死了,那好滋味再好吃的东西,也不会有人愿意吃,愿意拿着自己的命冒险。”</p>
张大海想了想是这个道理,他只想安生过日子,不想出什么意外,真要是饭店里的菜毒死人,他也不会有好果子吃。</p>
“小泽我明白了,这些我都给推了,以后再也不做这个了。”</p>
顾泽嗯了一声:“稳妥起见别做最好,这南方海域离我们那么远,这海鲜死了的吃也有毒,路上你想想看要怎么运输。”</p>
“运输成本实在是太高,难保后期他们不会为了省钱,直接给海鲜下药,保持海鲜稳定一个鲜活度。”</p>
“我之前见过螃蟹身体里空的,结果还能爬动,切开后臭了,张哥你说他们得用多毒的药泡着才能这样啊。”</p>
张大海想想就打了寒颤,是啊,他怎么就没想到这一层呢,那些人怎么运过来的,就算用冰块吧,这么远什么冰块不会化。</p>