再加上第一锅卤味,她跟系统商量了一遍,决定做些简单的。米饭是必要的,还得弄个大的电饭锅和一个炖卤味的锅,这么一看,厨房间是真心小啊。</p>
肉菜就选猪脚、牛肉、鸡腿三样,素菜选毛豆、藕片还有豆干,每样先上个十份,试试水。</p>
这样一来,只要提前准备好,就不会太累。</p>
盘算好之后,又考虑到商城的送货速度,贝贝还是决定今晚歇歇算了,明天继续拼。</p>
一夜好眠,梦里都是小钱钱。</p>
第二天还是起了个大早,单子全部下了,厨房里随便给自己弄点吃的,再搞一遍卫生,材料就到了,不过让贝贝诧异的是没一会。</p>
她麻溜地先把卤汁煮上,然后洗面粉,放冰箱,忙活一顿后,卤汁的香味已经飘出来了。</p>
“好像啊,贝贝姐,今天上新菜吗?”季小月到的还挺早,现在也就九点不到光景。</p>
“来这么早啊,今天加锅卤味配米饭,单单一个凉皮也是单调了点。”</p>
“啊,surprise啊,这味道,那我们可有口福了,贝贝姐,是不是菜单要加?我去弄!”</p>
“这,要不直接弄张纸贴墙上算了吧!菜单的事情回头再说?”</p>
“……行吧,那我来洗菜。”</p>
没一会工夫,街坊邻居老板们也都凑了进来。</p>
“贝贝啊,今天什么这么香啊?”</p>
“闻着像是卤味?”</p>
“真的?昨天说了,今天就做上了,这速度,不赖啊。”</p>
“爸,今天中午有卤味哦,不过数量不多,我预定一个牛肉加香干,再来一份凉皮。”</p>
“女儿啊,会不会吃太多了,要不我帮你分担一半?然后也给我来一份凉皮,还有什么其他卤味吗?”</p>
“哎呀,我都给忘了贴菜单了,爸我去你店里打印啦~”</p>
“哎,你先给我们说了再走呀!”</p>
“马上回来~”</p>
……</p>
贝贝也不管外头他们在说什么,忙着做准备呢,有了这两天的相处,好在小月帮忙,这样挺好。</p>
不过这会小月跑出去了,厨房门口探进来几个头,嗐,越到里面香味越浓啊:“嘿嘿,贝贝啊,中午啥新菜呢?”</p>
贝贝大致介绍了六种,价钱的话:荤的都15元一份,素菜5元一样,随便选,饭不算钱。</p>
老陈立马定了全套来两份,另外还有五碗凉皮;老季和柳姨也是有样学样,全套来一份,加两份凉皮。</p>
贝贝都记下了,不过顿了顿,表示自己其实是第一次做,也还没尝过,要不他们少点点,先试试。</p>
老季见状,懂了:“贝贝,你就直说吧,总共做了多少份?”</p>
贝贝尴尬,比了个十,好家伙,他们这几人加上老板自己,差不多一半就去了。</p>
少点什么啊,闻着这香味就知道不赖,要不是怕撑着,他们还想多点一点呢。</p>
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