第166章 炖牛肉与火焰烤鸡(1 / 2)

时间缓缓地流逝着。</p>

幸平创真率先完成了他的料理。</p>

随后,幸平创真端着他的料理,走到了五位评审的面前。</p>

“好了,各位,请享用。”</p>

“幸平流炖牛肉——秋季选拔特别版!”</p>

他大声地介绍着这道料理。</p>

声音中透露着自信。</p>

只见餐盘内,色泽诱人的各个部位的牛肉整齐地摆放在其中。</p>

仿佛是一场牛肉的盛宴。</p>

然而……</p>

“别开玩笑了。”</p>

角崎泷皱起眉头,很是不满地看着幸平创真。</p>

“这是炖牛肉……”</p>

“这当然是炖牛肉。”</p>

幸平创真的脸上没有丝毫的慌乱,反而很是淡定地继续说道。</p>

“那些全部都是配菜啊!”</p>

“什么!”</p>

角崎泷瞪大了眼睛,有些惊讶地看着幸平创真。</p>

“竟然全都是配菜吗!”</p>

水原冬美若有所思地凝视着盘中的料理。</p>

“一股碳烤的香味。”</p>

乾日向子也忍不住赞叹道。</p>

“炖煮得相当完美。”</p>

五位评审纷纷拿起餐具,开始进行品尝。</p>

而随着牛肉入口的那一刻,仿佛是一场味觉的狂欢。</p>

各种肉的味道在口中瞬间爆发出来,令人陶醉其中。</p>

“左边、右边!”</p>

“意想不到的回旋。”</p>

“好吃!”</p>

角崎泷忍不住大声赞叹道,脸上满是惊喜。</p>

“咬一口就在口中化开的软软的脸颊肉,同时还有着丰富的胶原蛋白!”</p>

水原冬美细细品味着。</p>

“有嚼劲的牛舌不是一般的美味,而且肉质很有弹性。”</p>

乾日向子接着说</p>

“用炭火烤过的隔膜肉,因为切的比较厚,肉汁的量也很充足。”</p>

木久知园果也不吝啬赞美之词。</p>

“就算和炖肉一起煮,也依然能展现独特的味道。”</p>

堂岛银最后总结道。</p>

“虽然看起来很乱,其实各部位都精致的料理过。”</p>

“完美的让它们达到了平衡!”</p>

“同时还有着很强烈的个人风格。”</p>

一时间,整个评审现场都沉浸在对这道幸平流炖牛肉的赞美与回味之中。</p>

“没想到炖牛肉也能有这样多层次的口感。”</p>

“幸平君很厉害吗!”</p>

木久知园果忍不住说道。</p>

这跟她以前吃过的炖牛肉完全不同。</p>

“没有啦,其实我只是参考了某道料理的做法而已。”</p>

幸平创真有些淡定地解释道。</p>

“某一道料理?”</p>

角崎泷有些好奇地看着幸平创真。</p>

一时间也不清楚幸平创真参考了什么料理。</p>

“到今天早上才想到的呢。”</p>

“就是筑前煮!”</p>

幸平创真解释道。</p>

“哈?”</p>

角崎泷有些茫然地看着幸平创真。</p>

“虽然感觉只是简单的煮菜。”</p>

“但是专业厨师做的筑前煮却有些不同。”</p>

说到这里,幸平创真一脸认真地看向乾日向子。</p>

“对吧,日向子前辈。”</p>

这可是他跟乾日向子学到的。</p>

乾日向子微笑着点了点头。</p>

“是的,所有蔬菜需要煮不同的时间。”</p>

“这样就能最大化地发挥出各种食材自身的色泽和风味。”</p>

幸平创真接过话头,眼中闪烁着兴奋的光芒,接着说道。</p>

“然后再把它们放在一个盘子里。”</p>

“所有的菜都小心翼翼保持它们的平衡。”</p>