第44章 宴会结束(1 / 2)

看着眼前的鲛鱼茶泡饭。</p>

还醒着的几人迫不及待地开始品尝起来。</p>

对于茶泡饭,许康平算不上喜欢。</p>

不过幸平创真的鲛鱼茶泡饭,倒是让许康平很满意。</p>

“真是美味!”</p>

盐海带茶的淡淡咸味和醇香,加上鲛鱼的美妙口感。</p>

让许康平感受到了万物勃发的生机。</p>

他的美食细胞都因此活跃了一些呢。</p>

“鲛鱼饱满多汁。”</p>

“最重要的是鱼皮的酥脆口感。”</p>

“每次咀嚼,美味都会喷涌而出。”</p>

吉野悠姬忍不住感叹道。</p>

这道料理很出色啊!</p>

“仅仅简单地煎一下可不会有这么好的口感。”</p>

“到底怎么做到的?”</p>

榊凉子很好奇。</p>

这是她所不知道的料理手法。</p>

“是生煎!”</p>

“这鲛鱼是生煎出来的。”</p>

一色慧认真地回答道。</p>

这种料理方法,他也是偶然学会的。</p>

许康平默默地吃着茶泡饭。</p>

心中则想着中式料理中的生煎。</p>

那被煎得金黄的面皮,酥脆的口感,倒是跟着鲛鱼皮的口感有些像呢。</p>

“生煎?”x3</p>

吉野悠姬、榊凉子和幸平创真一脸吃惊地看着一色慧。</p>

“为什么你也表现得很吃惊啊?”</p>

吉野悠姬转头看着幸平创真忍不住吐槽道。</p>

要知道这鲛鱼可是幸平创真做出来的。</p>

用了什么手法,幸平创真应该清楚才对。</p>

“那个,我在想生煎是什么……”</p>

幸平创真挠了挠头,很是坦诚地回答道。</p>

他以前根本没听说过生煎。</p>

“……?”</p>

吉野悠姬一脸无语地看着幸平创真。</p>

没想到幸平创真竟然不知道生煎是什么!</p>

“所谓生煎,是法式料理中处理食材的一种方法。”</p>

“在食材上不断地浇上橄榄油。”</p>

“将它们煎得颜色均匀的方法。”</p>

一色慧解释了一下生煎。</p>

随后又有些好奇地看向幸平创真。</p>

“创真君,你能告诉我。”</p>

“你为什么会知道法式料理的料理方法吗?”</p>

看幸平创真的意思,他并不知道生煎是什么。</p>

另外之前幸平创真也说过他家只是一个小餐馆。</p>

所以幸平创真能够接触到法式料理的料理方法让他有些好奇。</p>

“这个料理方法是和我老爸学的。”</p>

“要把鱼做得酥脆,用这个方法再适合不过了。”</p>

幸平创真随意地回答道。</p>

接着解释了一下他为何用这种手法。</p>

“既香酥松脆可以下饭。”</p>

“泡在海带茶中稍微入一点味,又会有不一样的味道。”</p>

“让人很是期待呢。”</p>

一色慧若有所思地点了点头。</p>

再次看着幸平创真询问道。</p>

“你父亲学过法式料理吗?”</p>

虽然会生煎这种手法不意味着学过法式料理。</p>

但可能性还是很大的。</p>

幸平创真想了想回答道。</p>

“这个嘛,我也不是很清楚。”</p>

“不过他好像在世界各国做过料理。”</p>

说起来,他还真不知道他老爸以前做过什么呢!</p>

“原来如此。”</p>

一色慧看向手中的茶泡饭。</p>

用法式料理的方法来制作日式料理的茶泡饭的配菜。</p>

这种不受国境和种类的限制,自由地进行料理。</p>

在料理上幸平创真确实很有天分呢。</p>

许康平在旁边默默看着不作声。</p>