美伢一边耐心地回答小新的问题，一边熟练地处理着食材。她把牛杂切成小块，然后准备调料，葱姜蒜在案板上被切成细碎的末，散发出刺鼻的香气。</p>

小新忍不住打了个喷嚏：“阿嚏！妈妈，这个味道好冲啊！”</p>

美伢笑着说：“小新，这是调料的香味，等会儿煮出来的汤会更香的。”</p>

接着，美伢在锅里倒上油，等油热了之后，把葱姜蒜放进去爆炒，顿时，厨房里响起了“噼里啪啦”的声音，香气四溢。</p>

小新捂住鼻子，说：“妈妈，好香啊，但是也有点呛人。”</p>

美伢把牛杂放进锅里翻炒，牛杂在锅里欢快地跳跃着，发出“滋滋”的声音。然后，她加入了金黄色的高汤，汤在锅里翻滚着，冒出一个个小小的气泡。</p>

小新看着锅里的汤，眼睛里充满了好奇：“妈妈，什么时候才能好啊？我都等不及了。”</p>

美伢说：“小新，别着急，还需要再煮一会儿，让牛杂更加入味。”</p>

小新只好在一旁焦急地等待着，不停地问：“妈妈，好了吗？好了吗？”</p>

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