可是,她不好意思吐掉,硬是忍着烫嘴吃了下去,也点点头说好吃。</p>
“好吃就好吃,你哭什么。”</p>
“下次要小心点儿,不能这么着急。”</p>
“心急吃不了热豆腐的,又没人跟你抢。”</p>
婉月点点头,表示自己知道了。</p>
如今天已经凉了,沈草还要再做一道烩菜,时间比较久,她就将回锅肉放在了灶台旁边保温。</p>
做烩菜之前,沈草翻了一下炖着的板栗鸡,汤汁比刚刚少了一半了。</p>
她拿了两个小碗,给两人每人夹了两块鸡肉。</p>
“给你们,尝尝咸淡。”</p>
婉月算是明白了草儿姐姐口中的尝咸淡就是给她们俩开小灶,让她们提前可以吃到。</p>
以后草儿姐姐做饭,她还要帮忙。</p>
有了刚刚的经验,这次婉月就学着沈宛先是吹了一会儿,才放入口中。</p>
鸡肉炖的已经入味儿了,咸鲜中带着一丝甜味儿。</p>
“好吃。”</p>
“草儿姐姐,你太厉害了,什么都会做。”</p>
婉月吃完不忘拍沈草的马屁。</p>
“我阿姐就是可厉害了,等明天让她给你做狼牙土豆,拔丝地瓜。”</p>
“可好吃了,我的朋友隔几天就问我啥时候能来我家吃。”</p>
婉月听完一脸期待地看着沈草,“草儿姐姐,我都没听过,我想吃。”</p>
“行,明天给你做。”正好她明天计划就是给沈玉安他们露一手,让他们知道自己的“秘制调料”有多厉害。</p>
起锅,加入一勺猪油。</p>
白色的猪油受热融化,变成了液体。</p>
婉月没见过,直呼好奇。</p>
沈宛就在一旁给她解释。</p>
沈草听着两人的互动,笑了笑。</p>
没想到,有一天这位公主竟然会在她的厨房里见世面,还是由她妹妹帮忙解释。</p>
倒入刚刚剩下的猪肉。</p>
荤油炖菜会更香,所以沈草并没有用菜籽油。</p>
将猪肉炒的稍微出现焦黄后倒入葱姜蒜继续煸炒。</p>
然后加入一点儿火锅底料,酱油继续炒。</p>
直到火锅底料融化后,倒入白菜帮,炒到白菜帮变色后,加入盐,调料粉,蚝油调味儿。</p>
再加入泡好洗干净的木耳,腐竹,粉条,剩下的白菜叶。</p>
之前炸好的肉丸,鱼丸后盖上锅盖继续炖煮。</p>
示意沈宛将火调为小火。</p>
她掀开了炖鸡的锅盖,汁水收的差不多了,她让沈宛加大火力。</p>
鸡肉已经被炖的很烂很入味儿了。</p>
将汁水收好之后,沈宛将锅里的火用钳子夹了出来。</p>
同样盛了两盆鸡肉。</p>
不得不说,这大公鸡又大又肥,炖好的鸡肉汤汁表面飘着一层油。</p>
大部分都是鸡身上的油脂。</p>
闻一下,好香啊,鸡肉中带着淡淡的板栗甜味儿。</p>
“草儿,可以开饭了吗?”魏思雨的声音突然传来。</p>
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