一碗米饭,放一块卷子,再淋上勺酱汁拌一拌。</p>
掌柜的像一个抽水机,把一整碗饭狼吞虎咽了。</p>
他放下碗,继续吃其他口味的卷子。</p>
其他卷子入口,他便懊恼了,饭吃得太快了...</p>
不论是蒸的,还是红烧的,不论是猪肉的还是虾肉的,甚至是蔬菜的...各有滋味。</p>
但总结出来就是...这个油豆皮好吃。</p>
比肉还好吃!</p>
冯菁开始还很忐忑,看到掌柜急不可耐的表情,才松了口气。</p>
掌柜意犹未尽的放下筷子,田悠悠做的几道菜...所剩无几。</p>
“这个...额,油皮?怎么卖?”</p>
冯菁和田悠悠在路上商议过了,定的是三十文一斤。</p>
这样算的话,同样的成本,她可以赚做豆腐的三倍。</p>
“五十文一斤。”</p>
可是没等她说话,田悠悠已经报出了一个价格。</p>
冯菁诧异的抬眸。</p>
五十文一斤?</p>
“掌柜,你看这个油皮,这么薄,很轻,一斤能做好几道菜。”</p>
“关键是这么薄的油皮很难做的,目前,只有我们会做。”</p>
掌柜心里衡量着,秋冬后蔬菜少,酒楼的菜品也少。</p>
有了这个油皮不但可以多几道菜,关键是这几道菜还特别好吃。</p>
那秋冬的生意...应该不会差。</p>
秋冬的生意好了...那他就有机会高升到府城的酒楼去。</p>
“好吧,我先要五十斤。”掌柜想到自己有机会高升,立马拍板。</p>
五十斤,五十文一斤,那便是二两五。</p>
冯菁惊喜交集,“谢谢掌柜。”</p>
“伙计,跟着冯婶子去过秤。”</p>
第一次生意,冯菁为了讨个喜,称完五十斤后,又抓了一叠,估摸着能有个两斤,说是送的。</p>
掌柜听了喜见于色。</p>
“田姑娘,你们在哪个村子啊?”</p>
“我们在小河沟村,背靠太极山,前面有一条三官湖。“</p>
“哦,我知道那里。”掌柜叹了口气,“下次没货了,我直接派伙计去拿,也省得干等。”</p>
田悠悠好奇,“掌柜,咸菜怎么卖得那么快啊?”</p>
“别叫掌柜了,以后叫我张叔吧。”掌柜名为张简。</p>
“那天,你们一走,杜员外家的大小姐来我们酒楼请她的闺中好友吃饭,尝到了这个咸菜,都说好吃。”</p>
“杜小姐见状,就跟我买了几十斤,分给她的朋友们。”</p>
“这几个小姐不都是安平县的,还有隔壁县和府城的,带回去以后跟家里人、朋友们一尝,也觉得好吃。”</p>
“可他们那没有啊。”</p>
“就又派人来寻我们酒楼。”</p>
短短三四日,发生了挺多事情...</p>
张简提醒田悠悠,“我瞧着这个事态啊,隔壁县还有府城的酒楼,很快就会知道这个咸菜,说不定会找到安平来。”</p>
“你们家得多腌一些备着。”</p>
这些富户家的小姐们,结交的方式就是互相请客吃饭,难免会问起菊芋咸菜。</p>
只要有一家酒楼知道了,那府城的那些个大小酒楼就都知道了。</p>
一家有,那就家家都要有。</p>
“这个油皮也一样。”</p>
冯菁心中喜悦,要的人多,那就能赚更多的银子。</p>
那她的翠儿和荣儿就能过上好日子,将来翠儿嫁个好人家,荣儿娶个好媳妇...</p>